San Sabino de Asís
30 de diciembre
Siglo III
Latín: "De la región sabina". Vivió en la antigua Etruria, región italiana y murió en la persecución de Diocleciano el año 303.
Según una tradición de los siglos V y VI, fue obispo. Al resistirse a apostatar de su fe, le cortaron las manos y, llevado a Espoleto, fue apaleado hasta que murió. El Martirologio romano celebra su martirio el 30 de diciembre. Suele presentársele como obispo con varios atributos: la mitra, el báculo, un ídolo roto y una o ambas manos cortadas (en un plato o a sus pies).